17 февраля 2026 г.
1 минута
На рынке сырого молока продолжается фаза коррекции цен, вызванная накоплением рекордных запасов и укреплением рубля, что снизило доходность экспорта и усилило конкуренцию. Гендиректор Национального союза производителей молока высказал ожидание замедления коррекции и начала стабилизации через месяцы. Важными факторами для этого станут отработка накопленных запасов, рост потребления и активность экспорта.
Аналитики отмечают, что дальнейшая динамика будет зависеть от спроса, курса валюты, господдержки и экономической конъюнктуры. Отрасль находится в периоде корректировки, требующей адаптации к новым условиям и создания предпосылок для сбалансированного роста. Снижение цен на молоко также заметно в некоторых регионах России, что ставит перед фермерами новые вызовы и требует адаптации к изменениям на рынке.